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    花草茶(HerbTea),并不是茶。它是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。当初,英文Herb一字泛指所有的药草。如今,花草茶是人们从大自然中获取的饮品。没有咖啡

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    现代人饮茶,不仅对茶的品质挑剔,对茶具的要求也越来越高。除了对茶具的质地讲究,往往对茶器的色调也是"锱铢必较",很多人是为了追求美观而对茶器的色调津津乐道,其实,茶器和色调与泡茶也有很大关系。什么是茶

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    在《普洱》编辑部动力充沛的一天,从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排,或是天马行空的美丽梦想,还有睡眼朦胧的神游状态。总之,我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶,细细思索人生的课题,梳理

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    影响茶汤效果的茶器因素有哪些?明许次纾《茶疏》曰:"茶滋于水,水籍乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废。" 茶、水、器、火四者是一个统一体,互为因果,互相作用,缺一不可。器为茶之父,茶与水成为茶汤的过程

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    一般谈到茶之器,基本上我们可以简单将之分为四大类:一、冲茶器;二、附属茶器;三、煮茶器;四、茶车。一、冲茶器(一)大壶:◎起源:大壶定义简言之就是壶较大,容量较多,大约明朝开始盛行,自明太祖废团茶,推

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    四日茶情如火,四海茶人相会。7月3日下午,为期4天的第12届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展在深圳会展中心圆满落幕。本届茶博会由知名策展公司深圳华巨臣主承办、深圳市茶文化促进